Obesità: contrastarla con il frutto camu camu!

Potrebbe arrivare da un frutto originario dell’Amazzonia, il camu camu, ricchissimo di vitamina C, una nuova arma per contrastare l’obesità.

L’estratto di questo frutto ha mostrato di funzionare sui topi che sono ingrassati il 50% in meno dei loro colleghi seguendo la stessa dieta ricca di zuccheri e grassi, secondo quanto riportano gli studiosi dell’ in un articolo pubblicato sulla rivista “Gut“.

La composizione chimica del camu camu è unica nel suo genere: da 20 a 30 volte più vitamina C dei kiwi e 5 volte più polifenoli rispetto alle more.

 

Fonte: un articolo di Barbara Bernardini, tratto da Nuovo Consumo ottobre 2018


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