Limoni: straordinari agrumi che ti permettono di contrastare mille piccoli disturbi!

 

Preferisci ancora con le foglie, la cui presenza è indice di maggiore freschezza. «Verifica anche che la buccia non sia raggrinzita ed evita i frutti costellati di piccoli puntini neri, segnale di un attacco da parte di parassiti», consiglia Lorenzo Bazzana, responsabile .

Se intendi utilizzare anche la scorza, scegli frutti non trattati (sugli altri per legge viene specificato “buccia non edibile”). Conservali in frigorifero, nel cassetto in basso. Tieni a temperatura ambiente solo quelli che intendi utilizzare a breve.


RINFORZANO L’ORGANISMO

«Il succo di limone è disinfettante, astringente e antibatterico, oltre a essere ricco di vitamina C, dai noti effetti antiossidanti», spiega . Così qualche goccia nel naso più volte durante il giorno aiuta a contrastare il raffreddore, mentre usato per fare dei gargarismi contrasta mal di gola, gengiviti e afte.

«Anche la scorza del limone è ricca di oli essenziali dal potere antisettico e antifebbrile: una tisana ottenuta facendo bollire per sette minuti un limone intero, non tagliato ma lavato accuratamente, con zenzero grattugiato e un pezzettino di peperoncino è un toccasana in caso di influenza», consiglia l’esperta.


COMBATTONO DIARREA E STIPSI

I principi attivi della scorza di limone sono anche digestivi. Per sfruttarli, fai bollire la buccia di un quarto di limone in mezza tazza d’acqua per 5 minuti, fino a ottenere una tisana color canarino e bevi una tazzina calda dopo pasti abbondanti. Ottima anche l’azione digestiva della buccia e di limone bollita insieme allo zenzero.

  • «Il limone viene utilizzato contro la dissenteria. In realtà ne favorisce la risoluzione in virtù del suo effetto antibatterico e antivirale, ma a livello intestinale la sua azione è lassativa», rivela la nutrizionista. «Merito dell’acidità del frutto, che favorisce la secrezione della bile». Una limonata con acqua e miele, infatti, è ottima contro la stitichezza ostinata.

 

Fonte: estratto da un bel servizio di su , 28/11/16




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